01
蒸らす
挽きたての粉に、そっとお湯を。
ふくらむ香りを待ちます。
02
落とす
ひと滴ずつ、ゆっくりと。
琥珀色の雫がカップへ落ちていきます。
03
灯る
できあがった一杯を、テーブルへ。
ほっと、火が灯るように。
CONCEPT暮らしの隅に、小さな灯りを
珈琲焙煎所 灯は、「一日の終わりに、ほっと火が灯るような一杯」をコンセプトに生まれた焙煎所です。
産地ごとの個性を活かす小ロット焙煎。豆の声を聞きながら、深さを決めています。
灯についてLINEUPおすすめの珈琲豆
焙煎度合いで選べる3つの定番。ご自宅用にも贈り物にも。
POINT灯がこだわること
注文後の焙煎
ご注文を受けてから焙煎するので、いつでも香りが立つ状態でお届けします。
小ロットの丁寧さ
一度に焙煎するのは最大2kg。焼きムラを抑え、豆の個性を引き出します。
顔の見える産地
生産者と直接やり取りした豆だけを仕入れ、背景まで丁寧にお伝えします。
NEWSお知らせ
- 2026.10.01秋の限定ブレンド「夜長」の販売を開始しました。
- 2026.09.15店内ドリップの提供時間を9:00〜17:00に変更しました。
- 2026.09.01公式サイトをリニューアルしました。